스타 셰프들의 갈라 디너부터 따뜻함을 전한 도시락까지!
파라다이스 호텔 부산이 선보이는 미식 행사
파라다이스 호텔 부산이 지난 5월 27일 3명의 스타 셰프들과 함께 세계 각국의 고품격 미식을 선보이는 ‘식스 핸즈 디너(Six Hands Dinner)’를 진행했습니다. 이번 갈라 디너는 아시아 대표 요리 축제인 ‘2024 서울 푸드 페스티벌’의 일환으로 마련되었는데요. 올해로 10주년을 맞이한 ‘서울 푸드 페스티벌’은 국내외 미슐랭 스타 셰프들이 전 세계 미식가들에게 다양한 미식 경험을 제공하는 행사입니다.
‘식스 핸즈 디너’에는 프랑스 국가 공인최고 요리사(MOF, Master of France)이자 미슐랭 3스타 레스토랑 ‘플로콩 드 셀’에서 활약 중인 엠마누얼 르노 셰프, 부산 최초로 미슐랭 1스타를 획득한 프렌치 레스토랑 ‘팔레트’의 김재훈 셰프, 그리고 파라다이스 호텔 부산의 일식당 ‘사까에’를 책임지는 이재진 마스터 셰프가 참여했는데요. 최상급 식재료를 활용한 정통 일식요리부터 프랑스 요리까지, 총 7가지 코스 요리로 구성되어 수준 높은 미식 경험을 제공했습니다.
파라다이스 호텔 부산은 미식의 즐거움을 제공하는 ‘식스 핸즈 디너’ 행사와 함께 미식으로 따뜻함을 전하는 ‘핸즈 포 히어로즈(Hands for Heroes)’ 활동도 전개했습니다. ‘핸즈 포 히어로즈’는 사회 공헌에 기여한 영웅들에게 도시락을 전달하는 활동입니다.
부산을 대표하는 광안대교, 영도대교, 부산항대교, 남항대교, 을숙도대교, 신호대교, 가덕대교 등 부산의 7개 해안 교량과 주변 관광자원을 활용한 관광 상품을 개발하는 ‘세븐브릿지(Seven Bridge)’ 관계자들에게 든든한 한 끼와 따뜻한 마음을 전했는데요. 2024년 미슐랭 1스타를 획득한 양식 레스토랑 ‘피오또’, 일식 레스토랑 ‘모리’, 그리고 파라다이스 호텔 부산 ‘사까에’가 정성스럽게 준비한 도시락을 배달하며 ‘세븐브릿지(Seven Bridge)’ 관계자들의 노고에 감사와 응원을 전했습니다.
어린이들에게 희망의 꽃을 피워주는 나눔 콘서트
파라다이스시티X한국컴패션 ‘꽃서트’
파라다이스시티는 지난 5월 18일 국제어린이양육기구 한국컴패션과 함께 2024 컴패션 나눔콘서트 ‘꽃서트’를 진행했습니다. 2017년부터 진행된 ‘꽃서트’는 취약계층의 어린이들과 후원자를 연결해 희망을 이어주는 어린이 결연 행사인데요. 파라다이스시티 그랜드 볼룸에서 열린 이번 ‘꽃서트’는 아동 노동에 노출된 취약계층 어린이를 돕기 위해 마련되었습니다. 총 1,300여 명의 관객이 ‘꽃서트’에 참여해 따스한 마음과 사랑으로 취약계층 어린이들에게 도움의 손길을 보냈습니다.
2024 컴패션 나눔콘서트 ‘꽃서트’에서는 스윗소로우 멤버 김영우님이 진행을 맡았습니다. 또한 실제 한국컴패션 후원자인 가수 백지영님, 가수 겸 프로듀서 로코베리님, 아나운서 이정민님이 함께해 축하 공연과 결연 독려 스피치 등의 프로그램을 이끌었는데요. 특히 가수 백지영님은 후원 어린이들을 위해 직접 쓴 편지를 낭독하며 관객분들께 나눔의 따뜻함을 전했으며, 아나운서 이정민님은 후원 어린이를 만나기 위해 아프리카 탄자니아를 방문한 경험을 들려주며 후원의 의미와 중요성을 전했습니다.
장애인 문화·예술 향유 기회를 넓히다
파라다이스복지재단의 CSR 활동
파라다이스복지재단과 파라다이스 호텔 부산이 해운대장애인복지관과 손을 잡고 장애청소년들의 문화 예술 활동을 지원하는 ‘파라다이스 컬처 피크닉(Paradise Culture Picnic)’을 진행했습니다.
5월 28일 진행된 ‘파라다이스 컬처 피크닉(Paradise Culture Picnic)’에서는 파라다이스복지재단과 파라다이스 호텔 부산 임직원들이 해운대의 장애청소년을 만나 생활 예절에 대해 설명하고, 예술 체험 활동을 함께 진행했는데요. 냅킨 사용법, 포크와 나이프 사용법을 비롯한 식사 테이블 매너를 알려주고, 청소년들과 함께 바다 향초를 만들며 뜻깊은 시간을 보냈습니다.
앞으로도 파라다이스복지재단과 파라다이스 호텔 부산은 다양한 계층의 청소년 문화 및 예술 활동 활성화를 위해 지속적으로 노력할 예정이니 많은 관심과 응원 부탁드립니다.
파라다이스 스파 도고에서 즐기는 여름 시즌 메뉴
파라다이스 스파 도고가 지난 4월, 50여 일간의 리뉴얼 과정을 거친 후 새로운 모습으로 고객분들과 만나고 있는데요. 리뉴얼을 통해 메인 로비와 스파시설, 푸드코트 등 주요시설이 쾌적하고 고급스럽게 바뀌었습니다. 특히 푸드코트는 벽면, 테이블, 의자 등을 보수 및 교체해 한층 더 편안한 환경에서 식사를 즐길 수 있게 되었습니다.
한층 더 깔끔해진 파라다이스 스파 도고 푸드코트에서는 여름에만 즐길 수 있는 시즌 한정 메뉴가 출시되었는데요. 바로 충남의 핫플레이스로 자리매김한 예산의 자랑인 ‘예산 비빔국수’가 주인공입니다. ‘국화, 국수, 국밥’을 주제로 예산삼국축제가 열릴 만큼 국수는 예산을 대표하는 음식 중 하나인데요. 파라다이스 스파 도고의 ‘예산 비빔국수’는 예산 국수 특유의 쫄깃함과 새콤달콤한 특제 비빔장이 조화를 이뤄 여름철 입맛을 돋우는데 제격입니다.
이와 함께 토마토의 상큼한 신 맛, 소고기의 고소한 맛과 함께 깊고 진한 카레의 풍미를 느낄 수 있는 ‘토마토 비프 카레’와 남녀노소 누구나 좋아하는 ‘베이컨 김치볶음밥’도 준비되어 있습니다. 리뉴얼로 한층 더 업그레이드된 파라다이스 스파 도고에서 신나는 물놀이를 즐기고, 오감을 만족시킬 다양한 메뉴도 맛보시길 바랍니다.
파라디안을 위한 행복 대축제
다채로운 즐길 거리로 가득한 ‘2024 파라피크닉&포차’
파라다이스시티가 임직원을 위한 ‘2024 파라피크닉&포차’를 진행했습니다. ‘직원이 행복해야 고객이 행복할 수 있다’라는 주제를 담은 이번 행사는 지난 5월 23일 파라다이스시티 컬처파크에서 열렸는데요. 먼저 오후 3시부터 6시까지 진행된 파라 피크닉에서는 요가, 명상 등 힐링 프로그램을 통해 업무 스트레스를 해소하고 심리적 피로감을 풀 수 있는 시간을 제공했습니다.
이어 6시부터는 시원한 생맥주와 다양한 먹거리로 가득한 푸드트럭이 운영되며 버스킹 공연과 게임을 함께 즐길 수 있었는데요. 특히 인간 다이사이(주사위게임), 빅휠 등을 통해 평소 궁금했던 카지노 게임을 체험해보는 시간을 가졌습니다. 앞으로도 파라다이스시티는 건강하고 활기찬 조직문화를 조성하기 위해 다양하고 진정성 있는 행사를 지속해 나갈 예정입니다.
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