파라다이스호텔 부산 닉스그릴 와인어워드 2년 연속 수상
파라다이스호텔 부산 ‘닉스그릴’이 에서 ‘어워드 오브 엑설런스’를 수상하는 영예를 안았습니다. 지난해에 이어 2년 연속 수상을 하게 되어 더욱 특별한데요. 그 자세한 소식을 전해드립니다. 와인 분야 미슐랭 가이드의 선택을 받다 는 세계적인 와인 전문지 '와인 스펙테이터'가 전 세계 레스토랑을 대상으로, 보유한 와인의 다양성 그리고 제공하는 요리와 와인 리스트의 조화 등을 평가해 수여하는 상인데요. 와인 분야의 미슐랭 가이드로 불릴 만큼 공신력을 자랑하죠. 닉스그릴이 수상한 '어워드 오브 엑설런스'는 메뉴의 가격과 스타일에 어울리게 선택된 와인 리스트를 보유한 레스토랑에게 주어지는 레벨인데요. 최소 90종 이상의 와인을 보유하고, 와인 애호가들의 기호를 만족시키는 적절한 선택을 제공하는 레스토랑을 의미합니..
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2018. 8. 10. 11:00